Track: Sustainability in Supply Chain, Enterprise Operations and Strategies including Food Supply Chain

Abstract

La gestión de la cadena de suministro sostenible presenta un conjunto de desafíos con respecto al proceso productivo y el enfoque estratégico adoptado para su desarrollo. Desafíos asociados con diferentes motivadores que hacen de la sostenibilidad un elemento clave para tomar decisiones estratégicas y dirigir el enfoque competitivo de las organizaciones. Para explorar los diferentes motivadores en la toma de decisiones estratégicas de las organizaciones en el campo de la sostenibilidad, el artículo tiene como objetivo identificar y analizar los diferentes motivadores que las organizaciones tienen para abordar la gestión de la sostenibilidad en su cadena de suministro sostenible. 

Con este fin, se desarrolla una revisión documental de la producción de artículos científicos para identificar los diferentes motivadores, su origen y su tratamiento a nivel estratégico. Como resultado del análisis, se identificaron cuatro motivadores principales para las organizaciones: regulaciones ambientales (políticas, políticas, leyes); demandas del mercado (productos y consumidores); uso eficiente de recursos productivos; y, la cultura de las organizaciones.